Як дії призводять до результатів? {інтерв’ю}

Вітаю! Сьогодні у нас дуже цікаве інтерв’ю в межах моєї улюбленої рубрики “Ті, хто змінюють світ”, де я пишу про тих, хто мене надихає своєю завзятістю, ідеями, результатами, підходом, перемогами, впливом… Проте сьогодні формат дещо інший:) Мені вдалося зробити інтерв’ю з чудовою людиною, яку я знаю вже більше 10-ти років!

Знайомтеся, це Вікторія Паленка з Луцька, засновниця і майстриня домашньої пекарні Kika-cookies.

13495119_1338839966129435_7159135428528780505_n

Мені дуже приємно писати про цей смачний стартап не тільки тому, що ці печеньки так божественно виглядають, і так само неперевершено смакують:) Мені ще надзвичайно важливо те, що мої принти для гарного планування відіграли хоч і маленьку, але роль в здійсненні ще однієї мрії.

А я скажу вам це супер круто,  коли ти усвідомлюєш, що дійсно приносиш користь і що все не дарма.

Тому я з радістю пропоную вам інсайдерську інформацію від чарівної Віки про створення власної домашньої пекарні з нуля і море смачних фоток:) Далі – пряма мова.

13428518_254565924907034_1958403290720346439_n

Віка, яка передісторія вашого проекту? З чого все почалося?

Все почалося з декретної відпустки:) В мене довго крутилися в голові дві думки: чим займатися після декрету і де взяти якісне печиво для дитини? Потім ці думки об’єдналися і з’явився проект “Kika-cookies”.

Як і багато молодих людей, я отримала освіту у київському виші, пропрацювала недовго по спеціальності в нудному бюрократичному банку і зрозуміла, що вписувати якісь цифри в комп’ютерні програми – це не моє. Шукала цікавішу, креативнішу роботу, пропрацювавши в офісах, зрозуміла, що таку роботу зможу сама для себе створити 🙂

Розкажіть будь ласка про проект

Kika-cookies – це домашня пекарня. Головний мій принцип – використовувати якісні та натуральні інгредієнти, без пальмових жирів, без штучних барвників та ароматизаторів. Логотипом пекарні є кіт з квіткою, який ніби хоче всіх обійняти. Так і я печу печиво, щоб приносити радість тим, хто його смакує.

DSC_4638

Як ви встигаєте бути full time мамою і мати власну справу? Напевно мова йде супер мега ефективність:))

Досить довгий час в моїй голові крутилися ідеї щодо власної справи, а ось до реальних дій ніяк не могла приступити. В кінці 2015 року, знайшла Планувальник від Пошуршимо?, я конкретизувала свої цілі, визначилася з напрямками діяльності, проставила терміни виконання і почала діяти 🙂 На даний момент можна сказати, що я мама в декреті, що працює, тому єдина перешкода поки що – це брак часу. І сьогодні планувальник мені допомагає працювати над цим.
DSC_4686

Що ви плануєте далі, адже це тільки початок?

В найближчий час планую удосконалювати та створювати нові здорові рецепти печива: для наймолодших ласунів, для тих хто дбає про фігуру, печиво, яке можна взяти в дорогу, печиво для себе, печиво на подарунок, печиво на свято.

В майбутньому бачу свою пекарню в професійному цеху і мрію, як буду прокидатися вдосвіта і йти в свій цех, щоб пекти свіже ранкове печиво, хліб, щоб радувати людей.

b28b4ff2f4c04b04f1656ffee8f50b2a

Чому мені варто надати перевагу саме вашим домашнім печенькам? 

Таке печиво в магазині не купиш 🙂 Коли смачне поєднується з корисним – це ж чудово. Також споживачі – це мої головні критики та експерти. Завжди стараюся прислухатися до їх думки стосовно моїх експериментів з рецептами і робити так, щоб корисне печиво ставало ще смачнішим!

Що вас надихає на те, щоб реалізовувати цей проект?

А позитивні відгуки спонукають мене працювати все більше над пошуком ідеальних рецептів здорової випічки.

Задоволені споживачі – для мене є ознакою того, що я все роблю правильно. Приємно знати, що хтось вранці п’є чай з моїм корисним печивом.

Швидкий рецепт корисного печива, що може зробити кожен. Читачам на замітку:)

Кунжутне печиво: масло (60г) збити з цукром (80г), додати яйце, лимонний сік (1 ст.л.), все збити, додати борошно (100г) та кунжут (160г). Вимішати тісто. Викласти ложкою на пергамент та випікати при 180 градусах до золотистого кольору. Смачного

DSC_3153 (1)

P.S. З власного досвіду можу сказати, що таке печиво – це супер класний і корисний подарунок. Я вже підсадила трохи людей на цю смакоту:)

P.S.S. Якщо ви також хочете розказати про свою історію того, як планування змінило ваше життя – пишіть на info@shurshannya.com.ua

Долучайтеся у  Спільноту Натхнення, де зможете знайти більше free роздруківок та майстер-класів для розвитку та здійснення мети!

Напиши, якщо тобі відгукнулося

5 thoughts on “Як дії призводять до результатів? {інтерв’ю}

  1. Печиво ми смакуємо всією родиною. Воно не тільки смачне, але й корисне, і за привабливою ціною.

  2. І тобі дуже дякую, Віка:) Приємно створювати для вас цікаві матеріали та поширювати інформацію про хороших людей

Leave a Reply

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial
Facebook
Facebook
Instagram
telegram